Que vous organisiez un groupement d’achat, un magasin de producteurs en ligne, ou que vous développiez votre entreprise indépendante de distribution alimentaire en circuit court, vous allez avoir besoin d’organiser le paiement des produits par les acheteurs! Avantages et inconvénients des différentes possibilités.
1- Paiement en liquide, chèque ou virement bancaire
Avantages:
– ces modes de paiement ne vous coûtent rien: pas de commission ni frais prélevés par un intermédiaire ou votre banque.
– ils ne font peur à personne, contrairement au paiement en ligne qui encore aujourd’hui effraie un certain nombre de personnes.
Inconvénients:
– vous devez gérer manuellement la collecte, avoir de la monnaie (si paiement en liquide), aller à la banque déposer les chèques, ou vérifier sur votre compte bancaire que les virements ont bien été effectués. Cela prend du temps et comporte des risques d’erreur.
– aussi, il est difficile de vous faire payer au moment de la commande, vous prenez alors un petit risque d’avoir préparé un panier pour quelqu’un qui ne viendra jamais le chercher. Vous pouvez limiter ce risque en organisant une adhésion pour vos membres, donc en empêchant des « inconnus » de passer commande.
2- Paiement en ligne via un système sans abonnement (Paypal, Stripe, etc.)
Avantages:
– c’est simple à mettre en place, pas besoin d’appeler votre banque, signer un contrat, etc. Vous ouvre juste un compte sur internet sur l’un de ces systèmes.
– pas besoin de passer du temps à déposer des chèques, de gérer une caisse « en liquide », ni de vérifier les paiements par virement bancaire.
Inconvénients:
– ces options de paiement ont en général un coût non négligeable, comprenant une partie fixe par transaction de 0,12 à 0,25 cts + un pourcentage de la vente en général de 1,2% à 2,9% selon les opérateurs. Stripe semble un des moins cher, Paypal un des plus chers. Certains offrent des réductions pour les organismes sans but lucratifs (associations loi 1901).
– ce système de paiement exclue ceux qui n’ont pas de cartes bancaires (oui oui il y en a!)
– certains ont peur de payer en ligne
3- Paiement en ligne via un système avec abonnement (Paybox)
Avantages:
– pas besoin de passer du temps à déposer des chèques, de gérer une caisse « en liquide », ni de vérifier les paiements par virement bancaire.
– cela nécessite un contrat d’abonnement puisqu’il y a un abonnement mensuel à payer. Certaines banques, comme le Crédit Coopératif, proposent des tarifs négociés avec Paybox par exemple.
– au delà d’un certain volume de transactions qui permettent de couvrir les frais d’abonnement, ce système est souvent moins cher qu’un système type Stripe ou Paypal. Par exemple le coût peut être selon la formule de 35€HT d’abonnement mensuel + 0,085€ par transaction + voir la banque prend une commission de l’ordre de 0,4% – 0,8% sur les ventes.
Inconvénients:
– le coût reste non négligeable
– ce système de paiement exclue ceux qui n’ont pas de cartes bancaires (oui oui il y en a!)
– certains ont peur de payer en ligne
4- Paiement par carte bancaire sur le point de retrait (location de terminal, ou système type Sumup ou iZettle)
Avantages:
– pas besoin de passer du temps à déposer des chèques, de gérer une caisse « en liquide », ni de vérifier les paiements par virement bancaire.
– es gens ont moins peur de payer par carte sur place que sur internet.
Inconvénients:
– ces systèmes ont un coût, par exemple 1,75% de commission sur les ventes pour Sumup + il faut acheter le terminal de paiement (29€ pour Sumup)
– aussi, il est difficile de vous faire payer au moment de la commande, vous prenez alors un petit risque d’avoir préparé un panier pour quelqu’un qui ne viendra jamais le chercher. Vous pouvez limiter ce risque en organisant une adhésion pour vos membres, donc en empêchant des « inconnus » de passer commande.
>>> Les systèmes disponibles sur Open Food France
Aujourd’hui sur Open Food France vous pouvez:
– choisir d’être payé par chèque, liquide, virement bancaire ou système type sumup, qui ne sont pas connectés/intégrés dans Open Food France. Si vous voulez capturer le paiement d’une commande vous devez donc le faire manuellement dans l’application.
– ou alors choisir d’utiliser une solution de paiement en ligne intégrée dans Open Food France: Stripe ou Paypal. Nous envisageons l’intégration de Paybox, si vous êtes intéressés dites-le nous!
– et si aucun de ces systèmes de paiement ne vous convient, faites-nous part de vos suggestions 🙂