Le CLAP : Comité Local de l’Alimentation du Perche 

par | Sep 24, 2025

Depuis plusieurs mois, divers acteurs du territoire percheron travaillent à la co-construction d’un projet commun, s’inspirant du concept de Sécurité Sociale de l’Alimentation, visant à améliorer l’accès à une alimentation de qualité et à impulser la transition vers des systèmes alimentaires plus durables à l’échelle du Perche. 

Ce projet est coordonné par le magasin de producteurs Le Chardon, l’association Open Food France et l’association pour le développement de l’emploi agricole et rural (ADEAR 28). Il a été imaginé en partenariat avec l’antenne locale d’ATD Quart Monde, La Maison Partagée, l’association Les Pousses Solidaires de Bretoncelles et le Parc Naturel Régional du Perche.

Fin 2024, une première étape de mobilisation a abouti à la formation d’un Comité Local de l’Alimentation du Perche (CLAP), dont la vocation est de réfléchir démocratiquement à une solution adaptée à notre territoire pour améliorer l’accessibilité de toutes et tous à une alimentation de qualité mais aussi de permettre une réappropriation du système alimentaire local par les acteurs même qui le composent. Ce comité est composé de différents acteurs et actrices du système alimentaire (producteurs, transformateurs, distributeurs, consommateurs-habitants du territoire, personnes et associations concernées par la précarité alimentaire, élus et chargés de mission des collectivités locales…).

Durant toute l’année 2025, les membres de ce comité se réunissent régulièrement lors d’ateliers de travail ayant pour objectif le co-apprentissage et la construction d’une culture commune concernant le système agro-alimentaire de notre territoire. Les sujets abordés lors de ces ateliers sont les suivants : 

  • le vécu alimentaire des mangeurs, nos liens à notre alimentation 
  • la précarité alimentaire, le système d’aide alimentaire 
  • le vécu des agriculteurs, l’équilibre économique d’une ferme 
  • la construction des prix alimentaires 
  • le système alimentaire du Perche : caractéristiques, forces, fragilités
  • les initiatives déjà en place sur notre territoire : retours d’expérience, ateliers d’intelligence collective 
  • la résilience des systèmes alimentaires face au changement climatique 
  • les évolutions souhaitables du système alimentaire sur notre territoir
     

Après une pause estivale, les travaux reprennent cet automne et se poursuivront en 2026 avec une nouvelle programmation centrée sur les aspects techniques et démocratiques de la création d’une caisse commune alimentaire. 

Le prochain temps accessible au grand public se déroulera mercredi 1er octobre, il a pour objet de proposer un temps de réfléxion collective sur les initiatives de marché solidaire à l’oeuvre sur le territoire puis de découvrir d’autres expérimentation de SSA actuellement en cours à travers la France 

 – Cet événement se déroulera à salle des fêtes de Bretoncelles (1 rue Roger Calbris 61110 Bretoncelles) de 16h à 19h. 

Le CLAP est soutenu par la DREETS Centre-Val-de-Loire.

Pour toutes questions ou informations complémentaires : contact.cla.perche@gmail.com